Quispe Eduardo, I.J., Palomino Pariona, J.R. y Corvacho Ticona, J.K. 2024. Producción de biomasa de Aspergillus oryzae en orujo de uva y harina de soja mediante fermentación en estado sólido . INGENIERÍA INVESTIGA. 6, 00 (dic. 2024). DOI:https://doi.org/10.47796/ing.v6i00.1092.