CUNURANA CRUZ, M. B. Granos andinos y su rol estratégico en los sistemas alimentarios sostenibles. INGENIERÍA INVESTIGA, [S. l.], v. 8, n. 00, p. e1333, 2025. DOI: 10.47796/ing.v8i00.1333. Disponível em: http://161.132.207.136/ojs/index.php/ingenieria/article/view/1333. Acesso em: 28 nov. 2025.