Anchayhua Chate, Marilu Ines, y Jorge Adalberto Málaga Juárez. 2025. «Aporte Nutricional Y Aceptabilidad De Un Producto Tipo Snack Con Nostoc Sphaericum». INGENIERÍA INVESTIGA 7 (00). https://doi.org/10.47796/ing.v7i00.1215.