Cunurana Cruz, M. B. (2025) «Granos andinos y su rol estratégico en los sistemas alimentarios sostenibles», INGENIERÍA INVESTIGA, 8(00), p. e1333. Disponible en: http://161.132.207.136/ojs/index.php/ingenieria/article/view/1333 (Accedido: 5 septiembre 2026).